2010年4月4日

「うつわの手帖【2】ごはん」 日野明子著 ラトルズ

「うつわの手帖【1】お茶」に続く、待望の第二段で、2010年2月に発行されました。今回はごはんグッズが、炊く、いただく、おいしくする、ごはんの友、のくくりで分け、紹介されています。

「炊く」では釜・土鍋・アルミ鍋・鉄鍋、
「いただく」では飯碗・飯椀・どんぶり・子ども茶碗・蓋付き茶碗、
「おいしくする」ではお櫃・飯台・弁当箱・弁当籠、
「ごはんの友」ではしゃもじ・箸・箸置き・折敷・箱膳の選りすぐりものが出ています。

合間には茶わんや箸に関するコラムがあり、楽しく読み進むことができます。

うつわの手帖【1】同様、巻末には作者のプロフィールや取扱店リストが付いています。

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カテゴリー:本(工芸・うつわ) |  コメント (0) |  投稿者:兵藤 由香

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